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蒼太の包丁 第3巻

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蒼太の包丁 第3巻

  • 80日
  • 450円+税

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著者:本庄敬

著者:末田雄一郎

板前は、ひと皿の料理に命を懸ける! 銀座の名店『富み久』で修業中の北丘蒼太。親方や先輩・後輩との関わりの中で、時には衝突しながらも料理人として大事な技、そして「心」を磨いていく物語!

親方の弟分・梅本が独立して店を持つことになった。『富み久』を訪れた梅本は、叱られても逃げない青柳を気に入り、引き抜きたいと話す。人に見込まれるというのはありがたいこと。親方の言葉に青柳は悩み…。

  • 出版社名:実業之日本社
  • 総ページ数: 233ページ
  • 立ち読みページ数: 20ページ
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