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酒のほそ道 第19巻

酒のほそ道 第19巻

著者:ラズウェル細木

庶民の味方、アジ! たたき、塩焼き、唐揚げ…酒の肴にもってこいの千両役者だ。しかし最近では、関アジのような“ブランドもの”のアジもよく見かける。そうした風潮に宗達は一言あるようで…!?

  • 出版社名:日本文芸社
  • 総ページ数: 195ページ
  • 立ち読みページ数: 50ページ
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