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酒のほそ道 第26巻

酒のほそ道 第26巻

著者:ラズウェル細木

伊豆土産のわさび漬けをみんなでいただこう! でも、酒粕を使っているわさび漬けは酒に合わないと思っている宗達は浮かない顔。それはわさび漬けの実力を知らないからだと、わさび漬けのアレンジメニューを作るマスター。ササミのわさび漬け焼き、わさび漬け入り鉄火巻きにわさび漬け巻き、そしてとっておきのヤツは……!?

  • 出版社名:日本文芸社
  • 総ページ数: 232ページ
  • 立ち読みページ数: 50ページ
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